จากตรังสู่ภูเก็ต! เปิดประสบการณ์ความอร่อย “เจริญเป็ดย่าง” สูตรต้นตำรับกว่า 30 ปี หนังกรอบกรึบ เนื้อนุ่มฉ่ำ ไม่มีกลิ่นสาบ พร้อมน้ำซอสสูตรเด็ด ราคาเริ่มต้น 65 บาท!
จากตรังสู่ภูเก็ต! เปิดประสบการณ์ความอร่อย “เจริญเป็ดย่าง” สูตรต้นตำรับกว่า 30 ปี หนังกรอบกรึบ เนื้อนุ่มฉ่ำ ไม่มีกลิ่นสาบ พร้อมน้ำซอสสูตรเด็ด ราคาเริ่มต้น 65 บาท!
ใครเป็นสายเป็ดย่าง หรือกำลังมองหาร้านอาหารอร่อย ๆ ในภูเก็ต ต้องไม่พลาดแวะมาลองชิมที่ “เจริญเป็ดย่าง” สดใหม่ทุกวัน อร่อยทุกคำ ร้านเป็ดย่างสูตรต้นตำรับที่ขยายสาขาจากจังหวัดตรังมาเปิดให้บริการในจังหวัดภูเก็ต พร้อมนำประสบการณ์และเคล็ดลับความอร่อยที่สั่งสมมายาวนานกว่า 30 ปี มาเสิร์ฟให้คนภูเก็ตได้ลิ้มลอง
ไฮไลต์เด็ดอยู่ที่เป็ดย่างสูตรเฉพาะของทางร้าน ความพิเศษเริ่มตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบ การทำความสะอาดเป็ดอย่างพิถีพิถัน ไปจนถึงการหมักด้วยเครื่องเทศสูตรเฉพาะที่คัดสรรและนำเข้าจากจีนและฮ่องกง ผ่านกรรมวิธีการย่างสดใหม่ทุกวัน โดยทางร้านจำกัดจำนวนการย่างประมาณ 40-50 ตัวต่อวัน เพื่อรักษาคุณภาพและความสดใหม่ของอาหาร
เมื่อได้ลองสัมผัสความอร่อย จะพบกับหนังเป็ดที่กรอบกรึบกรับ หอมชวนรับประทาน ขณะที่เนื้อด้านในนุ่ม ชุ่มฉ่ำ เคี้ยวง่าย ที่สำคัญไม่มีกลิ่นสาบของเป็ดมารบกวนรสชาติ เสริมความอร่อยด้วยน้ำซอสสูตรเด็ดของทางร้านที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ เข้ากันได้อย่างลงตัวทั้งกับเนื้อเป็ดและข้าวสวยร้อน ๆ
ไม่ได้มีดีแค่เป็ดย่าง แต่บะหมี่ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาด เพราะทางร้านใส่ใจตั้งแต่การทำเส้นบะหมี่เอง เพื่อให้ได้เส้นที่มีสัมผัสเฉพาะตัว สามารถเลือกอร่อยได้ทั้งบะหมี่เป็ดแห้งและบะหมี่เป็ดน้ำ นอกจากนี้ยังมีเมนูหมูแดง หมูกรอบ ก๋วยเตี๋ยว เกาเหลา และอาหารจานเดียวให้เลือกหลากหลาย
อร่อยคุ้มค่า ราคาเข้าถึงง่าย อีกหนึ่งจุดเด่นของร้านคือราคาที่เป็นมิตรกับลูกค้า โดยเมนูบะหมี่เป็ดและอาหารจานเดียวเริ่มต้นเพียง 65 บาท สามารถเลือกได้ทั้งแบบธรรมดาและพิเศษเพิ่มปริมาณตามความต้องการ ส่วนเป็ดเป็นตัว ตัวละ 650 บาท ขนาดเป็ดมีไซส์เดียว ขนาด L ส่วนใครที่อยากรับประทานเป็ดย่างแบบเต็มอิ่ม ก็สามารถสั่งเป็ดเป็นจานหรือเป็นตัวมาแบ่งปันกันได้ เหมาะทั้งมื้อกลางวันแบบเร่งรีบและการมารับประทานพร้อมครอบครัว
คุณธนสิษฐ์ เจ้าวิเศษสกุล เจ้าของร้านเจริญเป็ดย่าง เปิดเผยว่า ตลอดระยะเวลากว่า 30 ปี ได้เดินทางไปเรียนรู้และเก็บเกี่ยวประสบการณ์ด้านการทำเป็ดย่างจากหลายประเทศ ทั้งจีน ไต้หวัน ฮ่องกง และสิงคโปร์ รวมถึงมีโอกาสนำประสบการณ์ไปดูแลการทำเป็ดย่างให้กับร้านอาหารระดับตำนานอย่าง Four Seasons ก่อนนำความรู้ทั้งหมดมาพัฒนาสูตรให้มีเอกลักษณ์เฉพาะของตัวเอง การเลือกเปิดสาขาในจังหวัดภูเก็ต เพราะมองเห็นโอกาสของตลาดอาหารและต้องการนำเสนอรสชาติเป็ดย่างที่ผ่านการพัฒนามาอย่างยาวนาน ให้คนภูเก็ตและนักท่องเที่ยวได้สัมผัส โดยยังคงเน้นคุณภาพ ความสดใหม่ และการทำอาหารด้วยตัวเองในทุกขั้นตอน
พิกัดความอร่อย ร้านเจริญเป็ดย่าง ตั้งอยู่ตรงข้ามตลาดวัดเทพนิมิตร บริเวณสามแยกเทพนิมิตร จังหวัดภูเก็ต มีพื้นที่รองรับลูกค้าประมาณ 50-60 คน พร้อมที่จอดรถสะดวกสบาย
เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 07.30-15.00 น.
จุดเด่นของเจริญเป็ดย่าง ไม่ได้อยู่เพียงสูตรเป็ดย่างที่สั่งสมประสบการณ์กว่า 30 ปี แต่เป็นการนำองค์ความรู้จากต่างประเทศ มาผสมผสานกับรสชาติที่พัฒนาขึ้นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของร้าน สดใหม่ทุกวัน อร่อยทุกคำ ตั้งแต่หนังเป็ดกรอบ เนื้อนุ่มฉ่ำไร้กลิ่นสาบ ไปจนถึงน้ำซอสสูตรเฉพาะ และเส้นบะหมี่ไข่ทำเอง ประกอบกับราคาเริ่มต้น 65 บาท ช่วยเพิ่มความคุ้มค่าและเป็นอีกหนึ่งทางเลือกให้กับตลาดอาหารภูเก็ต โดยมีคุณภาพและความพิถีพิถันเป็นจุดขายสำคัญ
ท่านใดที่เป็นคนรักเป็ดย่าง อย่าเพิ่งเชื่อจนกว่าจะได้ลอง! แวะมาพิสูจน์ความอร่อยด้วยตัวเองที่ “ร้านเจริญเป็ดย่าง” แล้วอาจได้ร้านโปรดแห่งใหม่สำหรับมื้อกลางวันก็เป็นได้
#เจริญเป็ดย่าง #เป็ดย่างภูเก็ต #ร้านอร่อยภูเก็ต #รีวิวร้านอาหารภูเก็ต #ของอร่อยภูเก็ต #วัดเทพนิมิตร #PhuketPrice #สดใหม่ทุกวัน #อร่อยทุกคำ
