🎸 Grill’n Brew คืนเวทีดนตรีสด หลังหยุดกว่า 100 วัน ชู Entertainment Tourism ขับเคลื่อนเศรษฐกิจภูเก็ต

• Facebook
• Twitter
• Line

🎸 Grill’n Brew คืนเวทีดนตรีสด หลังหยุดกว่า 100 วัน ชู Entertainment Tourism ขับเคลื่อนเศรษฐกิจภูเก็ต

              📍 ภูเก็ต – Grill’n Brew ร้านอาหารบนถนนเยาวราช ย่านเมืองเก่าภูเก็ต เตรียมกลับมาสร้างสีสันด้วยการแสดงดนตรีสดอีกครั้ง หลังได้รับใบอนุญาตประกอบกิจการที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ประเภทการแสดงดนตรีจากเทศบาลเป็นที่เรียบร้อย นับเป็นการกลับคืนสู่การดำเนินกิจกรรมดนตรีสด หลังต้องหยุดการแสดงตั้งแต่วันที่ 9 มิถุนายน 2569 เป็นเวลากว่า 100 วัน

🎶 คืนเสียงดนตรี สร้างสีสันให้เมืองเก่าภูเก็ต
การกลับมาครั้งนี้ไม่ใช่เพียงการเปิดเวทีให้ศิลปินหรือคืนความบันเทิงให้กับร้านอาหารแห่งหนึ่ง แต่ยังสะท้อนถึงบทบาทของดนตรีสดในฐานะส่วนหนึ่งของประสบการณ์การท่องเที่ยว ที่เชื่อมโยงผู้ประกอบการ นักดนตรี พนักงาน นักท่องเที่ยว และเศรษฐกิจในย่านเมืองเก่าภูเก็ตเข้าด้วยกัน

               ตลอดช่วงเวลาที่ต้องงดการแสดงดนตรีสด Grill’n Brew ยังคงเปิดให้บริการและดำเนินธุรกิจต่อไป ท่ามกลางผลกระทบที่เกิดขึ้นกับรายได้ การให้บริการลูกค้า การจ้างงาน และกิจกรรมทางเศรษฐกิจที่เกี่ยวข้อง

              เมื่อได้รับใบอนุญาตกลับคืน การเปิดเวทีดนตรีสดอีกครั้งจึงเป็นสัญญาณของการเริ่มต้นบทใหม่ โดยร้านยังคงให้ความสำคัญกับการประกอบธุรกิจภายใต้กฎหมาย ความรับผิดชอบต่อชุมชน และการอยู่ร่วมกันอย่างเหมาะสม

🎤 ผู้บริหาร Grill’n Brew เสนอสร้างกติกาที่ดีและเป็นธรรม
              นายมโนสิทธิ์ แจ้งจบ ผู้บริหาร Grill’n Brew ระบุว่า การได้รับใบอนุญาตกลับคืนไม่ควรเป็นเพียงจุดสิ้นสุดของปัญหาที่เกิดขึ้นกับร้าน แต่ควรเป็นโอกาสให้ทุกฝ่ายร่วมกันพัฒนากติกาที่เหมาะสมกับบริบทของเมืองท่องเที่ยว

                       “ผมไม่ได้อยากเห็นภูเก็ตเป็นเมืองที่ไม่มีกฎ แต่ผมอยากเห็นภูเก็ตเป็นเมืองที่มีกฎที่ดี”

             แนวคิดดังกล่าวสะท้อนถึงความต้องการให้การกำกับดูแลสามารถคุ้มครองสิทธิของประชาชน ขณะเดียวกันก็เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการที่ดำเนินธุรกิจอย่างถูกต้องสามารถประกอบกิจการได้อย่างมั่นใจ ภายใต้มาตรฐานที่ชัดเจนและการบังคับใช้กฎหมายอย่างเสมอภาค

🌏 ดนตรีสดกับโอกาสพัฒนาภูเก็ตสู่ Entertainment Tourism
ในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวที่มีการแข่งขันสูง จุดขายของเมืองไม่ได้จำกัดอยู่เพียงชายหาด โรงแรม แหล่งช้อปปิ้ง หรือสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหาร ดนตรี ศิลปะ วัฒนธรรม และกิจกรรมที่ช่วยให้นักท่องเที่ยวใช้เวลาอยู่ในพื้นที่ได้นานขึ้น

               ดนตรีสดจึงมีศักยภาพเป็นส่วนหนึ่งของการพัฒนา Entertainment Tourism หรือการท่องเที่ยวเชิงบันเทิง ซึ่งสามารถเชื่อมโยงกับธุรกิจร้านอาหาร บาร์ โรงแรม การเดินทาง การจัดกิจกรรม และธุรกิจสร้างสรรค์ในพื้นที่

               จังหวัดภูเก็ต โดยเฉพาะย่านเมืองเก่า การส่งเสริมดนตรีและความบันเทิงที่เหมาะสมกับอัตลักษณ์ท้องถิ่น อาจช่วยเพิ่มทางเลือกให้แก่นักท่องเที่ยว กระจายรายได้สู่ผู้ประกอบการรายย่อย และสร้างความแตกต่างให้กับประสบการณ์ท่องเที่ยวของจังหวัด

                อย่างไรก็ตาม การเติบโตของเศรษฐกิจกลางคืนจำเป็นต้องดำเนินควบคู่กับการดูแลคุณภาพชีวิตของชุมชน ทั้งเรื่องระดับเสียง เวลาให้บริการ ความปลอดภัย และการจัดการผลกระทบต่อพื้นที่โดยรอบ

                การพัฒนาอย่างยั่งยืนจึงไม่ใช่การเลือกระหว่างธุรกิจกับชุมชน แต่เป็นการออกแบบระบบที่ทำให้ทั้งสองฝ่ายสามารถอยู่ร่วมกันได้อย่างเหมาะสม

🏙️ เสนอพัฒนากติกาเมืองท่องเที่ยวให้ทันสมัย
กรณีของ Grill’n Brew ยังเปิดประเด็นให้จังหวัดภูเก็ตพิจารณาการพัฒนาระบบกำกับดูแลธุรกิจท่องเที่ยวและความบันเทิงให้มีความชัดเจน สอดคล้องกับบริบทของพื้นที่ และสามารถสร้างความสมดุลระหว่างเศรษฐกิจกับคุณภาพชีวิตของประชาชน

                    หนึ่งในแนวทางที่ผู้ประกอบการเสนอให้พิจารณา คือ Regulatory Sandbox ด้านการท่องเที่ยว หรือการทดลองแนวทางกำกับดูแลรูปแบบใหม่ โดยเปิดโอกาสให้หน่วยงานภาครัฐ องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ผู้ประกอบการ และตัวแทนชุมชน ร่วมกันกำหนดมาตรฐานที่สามารถตรวจสอบและประเมินผลได้

แนวทางสำคัญที่ควรนำมาพิจารณา ได้แก่
🔹 มาตรฐานเสียงที่ตรวจวัดได้ ใช้หลักวิทยาศาสตร์และเครื่องมือที่เหมาะสมในการประเมินระดับเสียง แทนการตัดสินจากความรู้สึกเพียงอย่างเดียว
🔹 กติกาและขั้นตอนที่ชัดเจน กำหนดเงื่อนไขการขออนุญาต การตรวจประเมิน และแนวทางแก้ไขข้อบกพร่อง เพื่อให้ผู้ประกอบการเข้าใจและปฏิบัติได้อย่างถูกต้อง
🔹 บังคับใช้กฎหมายอย่างเสมอภาค ควบคู่ทั้งการคุ้มครองประชาชนและการรับรองสิทธิของผู้ประกอบการที่ปฏิบัติตามข้อกำหนด
🔹 เปิดพื้นที่ให้ชุมชนมีส่วนร่วม จัดให้มีช่องทางรับเรื่องร้องเรียนและกระบวนการแก้ไขปัญหาที่รวดเร็ว เป็นธรรม และตรวจสอบได้

                   นอกจากนี้ หากสามารถพัฒนาแนวทางเหล่านี้ให้เกิดผลอย่างเป็นรูปธรรม ภูเก็ตจะมีโอกาสสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการลงทุนและกิจกรรมสร้างสรรค์ โดยยังคงรักษามาตรฐานด้านสุขภาพ ความปลอดภัย และคุณภาพชีวิตของประชาชน

                🎉 ปักหมุด 20 ตุลาคมนี้! Grill’n Brew จัด FREE CONCERT ฉลองคืนเวทีดนตรีสด เพื่อขอบคุณลูกค้าและผู้สนับสนุนที่อยู่เคียงข้างตลอดช่วงเวลาที่ผ่านมา Grill’n Brew เตรียมจัดกิจกรรม FREE CONCERT ในวันที่ 20 ตุลาคม 2569 พบกับ “โบวี่” ศิลปิน RS ยุค 90 เจ้าของบทเพลง “ยอมจำนนฟ้าดิน” ร่วมเฉลิมฉลองการกลับมาของดนตรีสด
โดยกิจกรรมดังกล่าว เป็นโอกาสให้ลูกค้าและผู้รักเสียงเพลงได้กลับมาพบกันอีกครั้ง พร้อมสะท้อนความผูกพันระหว่างร้าน ศิลปิน และผู้ฟัง ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญของวัฒนธรรมดนตรีสดในเมืองท่องเที่ยว

📌 Grill’n Brew 📍 ถนนเยาวราช ย่านเมืองเก่าภูเก็ต 🕦 เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.30–24.00 น.
📞 โทร. 082-474-7963
📱 Facebook: GrillandBrew

                  🔎 การกลับมาของ Grill’n Brew ไม่ได้มีความหมายเพียงการคืนเวทีดนตรีสดให้กับร้านอาหาร แต่ยังเป็นโอกาสในการเปิดบทสนทนาเกี่ยวกับอนาคตของภูเก็ตในฐานะเมืองท่องเที่ยวเชิงบันเทิง ซึ่งต้องสร้างสมดุลระหว่างการเติบโตทางเศรษฐกิจ อัตลักษณ์ของเมือง และคุณภาพชีวิตของประชาชน

                  ส่วนโจทย์สำคัญ คือ การพัฒนากติกาที่ชัดเจน เป็นธรรม และบังคับใช้อย่างเสมอภาค เพื่อให้ผู้ประกอบการ ชุมชน ศิลปิน และหน่วยงานภาครัฐสามารถทำงานร่วมกันได้อย่างยั่งยืน

                เพราะภูเก็ตไม่จำเป็นต้องเลือกระหว่างคุณภาพชีวิตกับการท่องเที่ยว หากสามารถออกแบบระบบที่เหมาะสมและเปิดโอกาสให้ทุกภาคส่วนมีส่วนร่วมได้อย่างแท้จริง

#PhuketPrice #GrillnBrew #ภูเก็ต #เมืองเก่าภูเก็ต #ดนตรีสด #EntertainmentTourism #ท่องเที่ยวภูเก็ต #เศรษฐกิจภูเก็ต #PhuketOldTown #เศรษฐกิจกลางคืน #เที่ยวภูเก็ต @ผู้ติดตาม @แฟนตัวยง

• Facebook
• Twitter
• Line