Wekata Luxury คว้ารางวัลจากเวทีการแข่งขัน Hotels Food & Beverage Excellence Competition 2025 โชว์ศักยภาพด้านอาหารและเครื่องดื่ม สู่สายตาระดับประเทศ
Wekata Luxury คว้ารางวัลจากเวทีการแข่งขัน Hotels Food & Beverage Excellence Competition 2025
โชว์ศักยภาพด้านอาหารและเครื่องดื่ม สู่สายตาระดับประเทศ
ระหว่างวันที่ 1 – 3 สิงหาคม 2568 ที่ผ่านมา ณ ศูนย์การค้าโรบินสันไลฟ์สไตล์ สาขาฉลอง จังหวัดภูเก็ต ได้มีการจัดการแข่งขัน Hotels Food & Beverage Excellence Competition 2025 ซึ่งเป็นเวทีประชันฝีมือเชฟและบุคลากรในอุตสาหกรรมโรงแรมจากทั่วประเทศ โดยมีผู้เข้าแข่งขันเข้าร่วมหลากหลายโรงแรมชั้นนำ
ในการแข่งขันครั้งนี้ ทีมผู้แทนจากโรงแรม Wekata Luxury ในเครือ Phuket9 ได้เข้าร่วมการแข่งขันในหลายประเภท และสามารถคว้ารางวัลมาครองได้อย่างภาคภูมิใจ ดังนี้
CLASS PH 04 – Phuket Food Sustainability Freestyle
🥈 ได้รับรางวัลเหรียญเงิน
แสดงให้เห็นถึงความสามารถในการรังสรรค์อาหารพื้นถิ่นภูเก็ตด้วยแนวคิดด้านความยั่งยืน ทั้งในด้านวัตถุดิบและกระบวนการปรุง
CLASS PH 02 – Peranakan Phuket Food Modern
🥈 ได้รับรางวัลเหรียญเงิน (รองชนะเลิศอันดับ 2)
ถ่ายทอดเอกลักษณ์ของอาหารพื้นเมืองแบบเพอรานากันในรูปแบบร่วมสมัย ด้วยการจัดจานที่ประณีต และรสชาติที่คงความเป็นต้นตำรับ
CLASS PH 01 – Fine Dining
🥉 ได้รับรางวัลเหรียญทองแดง
โชว์ศักยภาพด้านอาหารแบบไฟน์ไดนิ่ง ผสมผสานศิลปะการปรุงและการจัดเสิร์ฟในระดับสากล
ความสำเร็จในครั้งนี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของทีมงานในการพัฒนาและยกระดับคุณภาพอาหารและบริการของโรงแรมWekata Luxury ให้ก้าวทันมาตรฐานระดับประเทศ พร้อมสืบสานวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นอย่างยั่งยืน
